Кухня: работа над ошибками

Во многих кухнях скрываются недостатки, о которых мы узнаем только тогда, когда начинаем обустраивать помещение. Как их распознать, рассматривая проект дома?

Удобная кухня - это не только мебель и бытовые приборы, но прежде всего, форма и размер помещения, расположение окон и дверей, размещение бытовой техники.

Размеры кухни

Минимальная ширина кухни -180 см. В таком помещении можно разместить шкафы со столешницами лишь вдоль одной стены. Планировка кухни в две линии возможна в помещениях шириной от 240 см. В ней необходимо выделить пространство для стола или для барной стойки. Это можно сделать и в маленькой кухне, с помощью Г-образной планировки.

Проблемы с окном

Помехой для удобного устройства кухни может быть слишком маленькое расстояние между окном и соседней стеной. Если оно будет менее 60 см, это осложнит установку у стены холодильника, плиты, раковины или стандартных кухонных шкафов. Важна также высота от пола до подоконника. Слишком низко расположенный подоконник сделает невозможным установку под окном стандартных шкафов и бытовой техники.

Минимальное расстояние между полом и подоконником должно составлять 86-91 см. Большие окна и балконные двери красивы, но уместны только в просторных кухнях. В маленьких - около них сложно установить мебель и технику, так как нужно обеспечить свободный доступ и удобное открывание окна.

Нормы воздухообмена в жилых зданиях определены правилами проектирования: СНиП 2.08.01-89 «Жилые здания», СНиП 2.04.05-91 «Отопление, вентиляция и кондиционирование». Для кухонь с газовыми 4-комфорочными плитами количество воздуха, удаляемого из помещения, должно составлять не менее 90 м3/ч, а расчетная температура воздуха в холодный период - не менее 18°С.

Следует учитывать, что современные окна герметичны и в закрытом состоянии не позволяют обеспечить необходимый приток свежего воздуха, а следовательно - обеспечить нормативы по воздухообмену. читать далее>>